展會(huì)介紹
NEW：就(jiù)COVID-19新冠病毒影(yǐng)響'★，為(wèi)保障公衆健康和(hé)安全，原定于2020年(nián)10月(yuè)18--22σφ'日(rì)法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)(SIAL)将不(b ✘∏∏ù)會(huì)舉行(xíng)。下(xià)一(yī)屆2022年ו Ω(nián)10月(yuè)15--19日(rì)。
法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)SIAL創辦于1964年(nián)，是(shì)由法國(guó)高(gāo)美(↕∏∑měi)愛(ài)博國(guó)際展覽集團 EXPOSIUM主辦，每兩年(nián)舉辦™®✔一(yī)屆，已成功舉辦二十八屆，是(shì)全球規模最大<£™®(dà)、影(yǐng)響最大(dà)、最具有(yǒ★πu)專業(yè)性的(de)食品及飲料類旗 ∑艦貿易展。上(shàng)屆SIAL 2018取得(de)了(le)巨大(dà)的(de)成功，共展出面積達250,000δ®♠平方米，共有(yǒu)來(lái)自(zì)119個(gè)國(guó)≠÷家(jiā)/地(dì)區(qū)的(de)>÷7,200家(jiā)參展商（其中87%來(lái)自(zì)法國(guó€∑γ∑)以外(wài)、（含1,128家(jiā)中國(guó)企業(yè)參展、排名 ♣'β第三）），吸引了(le)近(jìn)200個(g↔♥è)國(guó)家(jiā)/地(dì)區(qū)的(de)310,000ε₹多(duō)名觀衆到(dào)場(chǎng)參觀（其中73%來(lái)自(zì)法國(guó)以外(wài)、（含近(jìn)萬名中國(guó)觀衆、排名第七Ω€×δ））、含26個(gè)外(wài)國(guó)國(guó)家(jiā)代表團、135個(gè)&π•λ官方代表團、650家(jiā)初創企業(yè)、2,355項創新産品，其中有(yǒu)15項榮≠↑≤獲SIAL創新大(dà)賽獎。
展會(huì)按食品零售和(hé)貿易業£≈♦≤(yè)、食品加工(gōng)業(yè)和(hé)餐飲業(yè)布置專業±✘(yè)展區(qū)，繼續按21個(gè)類别安排展出≤φ，如(rú)腌制(zhì)食品、雜(zá)貨和(hé)幹 β貨、水(shuǐ)果與蔬菜、水(shuǐ)産品、乳↓•₽制(zhì)品、面點糖制(zhì)品、熟食、肉制(zhì)品、家(jiā₩σ<¥)禽野味、葡萄酒和(hé)烈酒、其它酒精飲料、無酒精飲料、寵物"ε≈σ(wù)食品、食品加工(gōng)設備與服務等。此外(wài)，還(hái)開(kāi)設綜合性的≥₩φ(de)國(guó)家(jiā)和(hé)地(dì)區(qū)展團專區(qū)。除去(↔♣÷qù)産品展示以外(wài)，展會(huì)還(hái)将安排250多(duō)場(chǎn£$♦™g)豐富多(duō)彩的(de)專業(yè)賽事(shì)/活動。
創新評獎活動
巴黎國(guó)際食品展SIAL的(de)傳統節目。上(shàng)屆展會(h∏♣uì)上(shàng)，共有(yǒu)2,189種産品參與了(le)SIAL創新評←✔✘ε獎活動，其中552種産品被專業(yè)評委會(huì)選中，15種産品獲↔←★σ獎。其中13個(gè)獎項按産品劃分(fēn)，另2個(gè)獎項按食品經銷商和(hé)餐廳經營者 εα✘目标買家(jiā)劃分(fēn)。本屆展會(huì)除去(qù)展出今←₩≤©年(nián)獲獎産品，同時(shí)還(hái)将展出2018-2020年(₩φnián)度全球各SIAL品牌展會(huì)上(λ≈✔shàng)經專家(jiā)評選出的(de)創新産品。被δλ♣法國(guó)餐飲業(yè)推舉為(wèi)保爾·博古斯接班人(rén)的(d§•λe)廚藝大(dà)師(shī)雅尼克·阿雷諾将成為(wèi)本屆展會(hu€>☆ì)的(de)教父，亦将參與創新獎評選等活動。σλφ£
消費(fèi)趨勢報(bào)告
展會(huì)期間(jiān)，SIAL合作(zu Ω£ò)夥伴XTC咨詢公司将發布新一(yī)版的(de)全球食品消費(fèi)趨勢報€σ₽(bào)告；尼爾森(sēn)調查公司也(yě)将公布9個(gè)國(guó)家(jiā)的(d×♥γe)食品消費(fèi)行(xíng)為(wèi)調查結果。
歐洲初創企業(yè)展示
由法國(guó)農(nóng)業(yè)部等機(jī)構支持的(de)← 活動合作(zuò)方将篩選出最具革新性的(de£☆<←)50家(jiā)歐洲新興食品類企業(yè)。
替代食品專區(qū)
該專區(qū)将集中展示風(fēng)¥≠γ行(xíng)全球、方興未艾的(de)各種×∑÷替代食品，如(rú)有(yǒu)機(jī)食品、與可(kě)持續發∏↑γ展有(yǒu)關的(de)食品中間(jiān)産品等。替代食品現(x♦σiàn)已演變成一(yī)場(chǎng)小(♣↕xiǎo)型革命。人(rén)們希望革新自©§(zì)己的(de)進食方式，調制(zh∏βΩαì)出更健康、更尊重自(zì)然的(de)替代食品，同時(shí)還(hái)要(yào)更加♣♣α&尊重作(zuò)為(wèi)人(rén)類食物(wù)的(de)動物(wù)的(de)幸福感。與§Ω展示同時(shí)，還(hái)将舉辦替代食品消Ω∞"→費(fèi)趨勢的(de)論壇活動。
SIAL 電(diàn)視(shì)采訪區(qū)
它顯示了(le)主辦方立志(zhì)把展會(huì)辦成知(zhī)識交∏π換、經驗交流、食品行(xíng)業(yè)現(xiàn)狀研討(tǎo)場(chǎng)所的(d×<↓e)決心。
展品範圍
1、肉類和(hé)腌制(zhì)肉類：熟肉、肉類、幹品、其他(tā)熟食産品等；
2、雜(zá)貨和(hé)幹貨類：咖啡和(hé)替代品、食品補充劑、香料、添加劑成分(fēn)、制(zhì)造助劑、油、×♦Ω人(rén)造黃(huáng)油、脫水(shuǐ)蔬菜、早餐、脫水(shuǐ)即食餐、大(dà)©∞米、粗面、玉米、鹽、胡椒、香料、草(cǎo)藥、茶、醋、∞'₹醬、其他(tā)雜(zá)貨産品等；
3、水(shuǐ)果和(hé)蔬菜類：新鮮的(de)水(shuǐ)果和(hé)蔬菜、冷(lěng)凍的(de)水(shu®φǐ)果和(hé)蔬菜、含澱粉食物(wù)等；
4、魚，軟體(tǐ)動物(wù)和(hé)貝類：新鮮和(hé)冷(lěng)凍魚、貝類和(hé)甲殼類動物(↕÷wù)、海(hǎi)鮮産品半保存的(de)魚，軟體(tǐ)動物(wù)、其他(tā)産品：蝸§§✘牛，青蛙等；
5、乳制(zhì)品，雞蛋類：奶酪、牛奶、黃(huáng)油、奶油、酸奶、乳制(zhì)甜點冰→β淇淋等；
6、甜品，餅幹和(hé)精美(měi)的(de)面包®π©類：餅幹、糕點、谷物(wù)、巧克力、糖果等；
7、餐飲産品類：意大(dà)利面、馄饨、混合的(de)沙拉、三明(míng)治、其他(tā&≠<)餐飲産品等；
8、酒精飲料，其他(tā)類：啤酒、蘋果酒和(hé)佩裡(lǐ)、雞尾酒、其他(tā) •§酒精飲料等。
行(xíng)程安排
費(fèi)用≈₩♦(yòng)包含：國(guó)際往返航班、境外(wà< i)吃(chī)住行(xíng)，司導小(xiǎo)費(fèi)、展會(h←γuì)通(tōng)票(piào)，不(bù)含使館簽證€ ¥費(fèi)。
注：最終行(xíng)程、航班及景點等以我司出團通(tōng)知(zhī)為(≠€©↑wèi)準，我司保留依實際情況最終調整的(de)權利。
