消費(fèi)者開(kāi)始逐漸遠(yuǎn)離(lí)含糖飲料,功✘ε→能(néng)飲料市(shì)場(chǎng<®₽)前景叫好(hǎo),功能(néng)水(shuǐ)和(hé)草(cǎo)本茶表現(xiàn±∞←♠)強
日(rì)期:2017-06-16 / 人(rén)氣: / 來(lái)源:未知(zhī)
2015年(nián),我國(guó)功能(néng)飲料市(shì)場('$chǎng)規模達606億元,同比增長(cháng)15.16%。2013年(nián)-2017¶ 年(nián),全國(guó)功能(néng)能(néng)量飲料的(π∞de)年(nián)均增幅達到(dào)23.5%,預計(jì)到(dào)2020年(ni↔♦★án),我國(guó)功能(néng)飲料零售量将達到(dào)150.37億升,零售額将達163§ ☆5.28億元。
有(yǒu)業(yè)內(nèi)專家(jiā)認為(♠β♣wèi),功能(néng)飲料市(shì)場(chǎng)的(de)增長(cháng)期×←<'遠(yuǎn)未結束。盡管紅(hóng)牛占據<✘β了(le)四分(fēn)之三的(de)市(shì)場(chǎng)♥α✔份額,但(dàn)受去(qù)年(nián)以來(lái)的(de)“商标續約&rdqδ∞αuo;事(shì)件(jiàn)影(yǐng)響,紅(hóng)牛中國(guó)不(bù)得(de∞γ)不(bù)戰略性減産,這(zhè)為(wèi)功能(néng)飲料市(shì)場(δ≥>chǎng)騰出了(le)幾十億元的(de)空(kōng)間(jiān)。
能(néng)量飲料仍是(shì)該品類最大(dà)的(deβ$)分(fēn)支,但(dàn)研究也(yě)發現(xiàn)✔€∑∏,因為(wèi)健康原因,消費(fèi)者已經開(kāi)始逐漸遠(yuǎn)離(lí)含糖☆↕飲料,能(néng)量飲料品類将會(huì)受到(dào)水♣>✘♥(shuǐ)和(hé)茶的(de)威脅。在市(shì)場(chǎng)營銷方面,越來₩©< (lái)越多(duō)的(de)消費(f$∏èi)者開(kāi)始對(duì)于營銷噱頭産生(shēng)厭(yàn)倦。
減糖能(néng)量飲料的(de)機(jī)遇
“在能(néng)₹♠量飲料中,主打功能(néng)性的(de)品牌,可(kě)能(néng)會(huì)引發消費(f èi)者對(duì)減糖飲料,或其他(tā)清淡飲料中人(rén)工(gōng)成分(fēn)的(✘$✔₩de)擔心。”
“從(cóng)低(dī)卡路(lù)裡(lǐ)産↓'<≠品的(de)增長(cháng)可(kě)以看(kàn)出,能(néng)量飲料的(de)消費¶✘(fèi)者正在尋求一(yī)些(xiē)低(dī)糖的(de)産品,但(♦★dàn)是(shì),他(tā)們最期待的(de)還(hái)♣↔是(shì)那(nà)些(xiē)可(kě)以滿足核心功能(néng)訴求的(de)∑©♣Ω高(gāo)性能(néng)飲料,其中,咖啡因是(shì)最關鍵的(d₽§✘e)成分(fēn),其他(tā)都(dōu)位居其≤&♣Ω後。”
在過去(qù)的(de)幾年(nián)中,行(xíng)業(yè)中的γ↑©(de)企業(yè)圍繞著(zhe)減糖能(néng)量飲料進行(xíng)了(le)≤ 積極的(de)産品創新,讓該細分(fēn)品類的(d÷↑e)增長(cháng)超越了(le)常規的(de)能(nén↓®g)量飲料。
功能(néng)水(shuǐ)和(hé)茶呈現(xiàn)出強勁增長(chá ≈β÷ng)
功能(néng)水(shuǐ)飲料增長(cháng)迅猛,201≤♥♠≤5年(nián)其市(shì)場(chǎng)規模為(wèi)56億™&美(měi)元,歐睿國(guó)際預測,到€✘¥(dào)2020年(nián),功能(néng)水(sh€λ≈uǐ)将實現(xiàn)9%年(nián)的(de)增長(cháng) ₩&¥率。丹麥市(shì)場(chǎng)是(shì)₽π該趨勢的(de)領頭羊,去(qù)年(nián)功能(n≈£π↕éng)水(shuǐ)飲料增長(cháng)了(le)♠¶17%,其規模占瓶裝水(shuǐ)總銷售量的(de)6%。↑"
功能(néng)茶飲料表現(xiàn)更好(hǎo),相π✔(xiàng)對(duì)其他(tā)品項,它的(™∑de)基數(shù)相(xiàng)對(duì)較小(xiǎo),預計(jì)β÷™♣到(dào)2020年(nián)全球增長(cháng)率可(kě)達到(♠→$dào)10.3%。
其中,草(cǎo)本茶和(hé)水(shuǐ)果茶品牌,已經開(kāiφ≥∞)始充分(fēn)利用(yòng)茶的(de)健康功效,将産品向功能(néng Ω)性靠攏。近(jìn)期,一(yī)些(xiē)品牌商已經推★←出了(le)營養強化(huà)的(de)茶飲料。
不(bù)要(yào)營銷噱頭
不(bù)知(zhī)從(cóng)何時(shí)起,市(shì↑¶)場(chǎng)越來(lái)越擁擠,一(yī)些(xiē)大(dà)品牌,如γ↑(rú)Tetley等也(yě)推出了(le)一(yī)系列≥∑強化(huà)維生(shēng)素的(de)綠(lǜε★<)茶飲料。
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